a bout de soufre restaurant strasbourg vins naturels strasbourg bistrot strasbourg vins bio biodynamie
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Réservations

03 90 24 93 25

 

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

3, rue de la courtine

67000 strasbourg

mardi et mercredi   18h30/00h30     Jeudi à Samedi 18h30/01h30

les vins au verre

/ les vins naturels au verre 10 cl

 

La carte étant en perpétuel changement, 

certaines cuvées peuvent manquer et d’autres ajoutées

 

 

/ rouges /

 

Faugères Tradition 2012, AC Clos Fantine                                             5,50€

Tentation 2013, AC Beaujolais Village J.C Lapalu                                   6,00€

Gaïa 2011, Côtes du Rhône, laroche Buissière                                      7,50€

P'tit Piaf rouge 2012, IGP Côtes Catalanes domaine de l'Ausseil              4,50€

Pinot noir "Weingarten" 2012, AOC Alsace domaine Kumf et Meyer         6,00€

A Toi Nous 2013, VDF Andrea Calek                                                     5,00€

Calice 2012, VDF J.P Padié                                                                  5,00€  

 

 

/ blancs /

 

Gewurtztraminer 2011 "Rot-Murlé" AOC Alsace Pierre Frick                     6,00€

Riesling 2010, AOC Alsace Pierre Frick                                                   5,00€

Muscat "Westerberg" 2012, AOC Alsace domaine Kumpf et Meyer            5,00€

Bourgogne Vézelay 2013 AOC, domaine de la Cadette                            6,00€

P'tit Piaf blanc 2012, VDF domaine de l'Ausseil                                       4,00€

La Chasse aux Papillons 2012, VDF Jérôme Jouret                                  5,00€

Roucaillat 2010, Côteaux du Languedoc Paul Reder                                 5,00€

 

 

/ rosé /

 

Ptit Piaf rosé 2012, VDF Domaine de l’Aussi                                           4,00€

 

 

/ bulles /

 

Crémant d’Alsace 2011, Pierre Frick                                                       6,00€

Champagne Bourgeois Diaz Brut nature zéro dosage                              10,00€

 

les vins en bouteille

Plus de 120 références … n’hésitez pas à nous demander conseil! En fonction de vos plats, de vos envies, 

de votre budget nous vous aiderons à choisir le vin nature 

qui vous conviendra!


bière

Nous travaillons avec Christian Artzner de la brasserie La Perle.

Excellente Pils depuis 1882, nous vous la proposons à la pression.

 

café

Hippolyte Courty, torréfacteur à Paris de la maison L'Arbre à café nous propose des crus mono-variétaux du monde entier, majoritairement biodynamiques et bénéficiant directement aux producteurs.

Nous avons sélectionnés pour vous le IAPAR ROUGE du Brésil: un équilibre parfait entre amertume, légère acidité et salinité, pour terminer votre repas sur une jolie note. 

the

Thé Earl Gray et Sencha bios

Genmacha et thé noir Kusmi Tea

Roiboos amande et verveine/menthe Kusmi tea

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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